souci

Connu pour ses multiples bienfaits en tant que plante médicinale, le souci est également très utile au potager. Mellifère, il attire les pollinisateurs et les insectes auxiliaires. Sa floraison est longue et il se ressème facilement tout seul.

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réussir le semis

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  • Maintenir le terreau humide le temps de la levée.

réussir la culture

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  • Le souci ne demande aucun entretien.

  • Pincer les fleurs fanées pour stimuler la pousse de nouvelles fleurs.

récolter au bon moment

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  • Les fleurs de calendula peuvent être utilisées en infusion : récoltez les fleurs le matin après que la rosée ait séché et avant la chaleur du milieu de journée pour conserver un maximum de ses huiles essentielles.

  • Sécher et conserver les feuilles à l'abri de la lumière.

  • Les graines peuvent être récoltées dès qu'elles ont bien bruni.