FAQ

Réussir la culture du cerfeuil

Réussir le semis
  • Semer au bon moment : le cerfeuil monte rapidement en graine dès que les températures se réchauffent. Si vous souhaitez profiter d'une longue période de récolte, semez de préférence à la fin de l'hiver lorsque les températures commencent à s'adoucir pour une récolte printanière, ou à la fin de l'été pour une récolte hivernale.

  • Le bon emplacement : pour un semis printanier ou estival, choisissez un emplacement à la mi-ombre (idéalement) ou ensoleillé. Pour un semis à la fin de l'été, choisissez de préférence un endroit totalement ensoleillé.
Culture & entretien
  • Pailler et maintenir le sol humide pour retarder la montée en graine.

  • Couper les boutons floraux qui apparaissent pour stimuler la pousse de nouvelles feuilles.
La récolte

Comment récolter le cerfeuil pour qu'il repousse ?

  • Couper les tiges au besoin, en prélevant de préférence les tiges extérieures, afin de laisser les nouvelles tiges en formation se développer au centre du plant.