FAQ

Comment cultiver le persil ?

Réussir le semis

Comment réussir le semis de persil ?

  • Avant de semer, tremper les graines dans l'eau pendant 12 à 24 heures, cela accélère la germination.

  • La germination du persil est longue, elle peut prendre jusqu'à 4 semaines : ne laissez pas tomber ! Maintenez le sol humide jusqu'à la levée en arrosant quotidiennement, voire deux fois par jour par temps sec (de préférence tôt le matin et tard le soir).
Culture & entretien
  • Respecter les distances de plantation en éclaircissant les semis si besoin, et ne pas arroser les feuilles pour éviter l'apparition de maladies.

  • Pour une culture en pot, choisir un pot d'au moins 30 cm de profondeur pour permettre aux racines de bien se développer.
La récolte

Comment récolter le persil pour qu'il repousse ?

  • Cueillir les tiges extérieures pour laisser de nouvelles feuilles pousser par le centre du plant.

  • Couper les tiges florales qui apparaissent la deuxième année pour prolonger la récolte des feuilles.

  • Le persil se ressème spontanément si on le laisse en place après la floraison.